Elektro-Fritteuse 1 x 12,50 l / London I / 6,00 kW / Counter SL

Artikel-Nr.: MKN-1220301
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MKN

MKN Fritteuse London I

Counter SL

 

Zum frittieren und fettbacken geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food, sowie Catering und Front-Cooking.

 

Besondere Merkmale:

› Wanne: 180 x 400 x 235 mm

› Heizkörper zur leichten Reinigung vollständig herausschwenkbar

› sicherer Fettablass nach vorn mit Schlüsselbetätigung

› Temperaturregelung über Präzisions-Thermostat

› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich

› Frontblende abnehmbar für einfachen Service

 

Bedienung:

› Bedienblende pultförmig für beste Ergonomie

› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position

 

Ausstattung:

› Beheizung durch Rohrheizkörper ø 8,5 mm

› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen

› große 20-mm-Überschäummulde

› tiefgezogene Frittierwanne nahtlos und fettdicht eingeschweißt

› Frittierwanne 180 x 400 x 235 mm

› eingeprägte Füllmarken (min. / max.)

› Wanne mit tiefer, kühler Fettzone

› Gehäuse, Abdeckung und Frittierwanne aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301

 

Arbeitssicherheit / Leistung:

› Überhitzungsschutz

› schonendes Aufheizen des Frittierfettes

› Spritzwasserschutz IPX4

› Wärmeabgabe: sensibel 540 W / latent 4.200 W

 

Lieferumfang:

› Gerät

› Kabel

› 1 Deckel

› 1 Fettkläreinsatz

› 1 Backkorb, Größe L

› 1 Ablassschlüssel

  • Abmessungen 400 mm x 700 mm x 270 mm (B x T x H)
  • Gewicht in kg 0.0000
  • Marke MKN
  • Modellbezeichnung Counter SL
  • Beheizungsart Elektro
  • Spannung 400 V
  • Gewicht 19,00 kg
  • Beckeninhalt 12,50 l
  • Anschlusswert 6,00 kW