Mini-Cocotte ø 100 mm / 0,25 l Gusseisen weißer Trüffel

Artikel-Nr.: ZWL-1003431
Artikel-Nr.: ZWL-1003431
Lieferzeit: auf Anfrage
  • Online Shop
UVP 58,78 €
54,23 €
zzgl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Service Hotline

Sie habe Fragen zu unseren Produkten? 


Unsere geschulten Fachberater beantworten gerne Ihre Fragen und helfen Ihnen weiter. Natürlich heißen wir Sie auch gerne in unserem Showroom persönlich willkommen.

  

 

Unsere Hotline erreichen Sie

Mo-Do 07:30 - 15:00 Uhr / Fr 07:30 - 13:00 Uhr

+49 821 5997687-0

Kontaktformular
  • Lieferzeit auf Anfrage
    Die Lieferung erfolgt spätestens innerhalb der angegebenen Arbeitstage (Montag bis Freitag, Feiertage ausgenommen) nach Zahlungseingang bei uns (Vorauskasse) bzw. nach Vertragsschluss.

Staub - La Cocotte

 

Die Cocotte ist ein französischer Schmortopf, in dem vor allem Gerichte wie Ragouts, Gratins, Suppen und Soufflés zubereitet werden. Der Topf eignet sich dazu hervorragend, weil das scharfe Anbraten und das anschließende Garen im gleichen Kochgeschirr stattfinden. Gusseisen wird schon lange für Schmortöpfe verwendet. Die spezielle Emaillierung von Staub verstärkt die bereits vorhandenen Eigenschaften des Materials: Denn Gusseisen nimmt die Hitze aus der Herdplatte sehr gut auf und speichert sie lange. Die Wärmeabgabe erfolgt dann langsam und stetig. Auf diese Weise gelingt nicht nur das schonende Garen, sondern Sie können auch die Speisen in der Cocotte gut warmhalten. Ein weiterer Vorteil der Emaillierung ist die Förderung des Eigengeschmacks der Speisen. Anstatt das Gemüse zu verkochen, bleibt es in der Cocotte von Staub schmackhaft und aromatisch, während Fleisch saftig und zart wird. Aufgrund der 10 cm Durchmesser und des Fassungsvermögens von 0,25 l eignet sie sich vor allem für kleine Speisen oder einzelne Portionen, die dann in dem stilechten Topf am Tisch serviert werden können. Mit den Cocottes von Staub gelingen Anfängern und Hobbyköchen Gerichte aus der französischen Küche mit Leichtigkeit.

 

Besondere Merkmale:

› ideal für die Zubereitung von Einzelportionen im Ofen

› für süße und herzhafte Gerichte, z.B. Gratins, Fondant au chocolat, Crème brûlée

Zubereitung und stilvolles Servieren

› für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

  • Abmessungen 70 mm (H)
  • Gewicht in kg 0.0000
  • Marke Staub
  • Serie Staub, La Cocotte
  • Material Gusseisen
  • Farbe / Dekor Weißer Trüffel
  • Durchmesser 100 mm
  • Inhalt 0,25 l
  • Gewicht 0,85 kg